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Deutsche Haushalte werfen jährlich Lebensmittel im Wert von 20 Milliarden Euro weg. Das ist so viel wie der Jahresumsatz von Aldi in Deutschland. Das Essen das wir in Europa wegwerfen würde zwei Mal reichen um alle Hungernden der Welt zu sättigen. Valentin Thurn hat den Umgang mit Lebensmitteln recherchiert und kommt zu haarsträubenden Ergebnissen. Jeder zweite Kopfsalat wird aussortiert, jedes fünfte Brot muss ungekauft entsorgt werden. Kartoffeln, die der offiziellen Norm nicht entsprechen, bleiben auf dem Feld liegen …

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